कुकर में घर पर ही बनाइए यह खास टेस्टी पिज्जा, जानें क्या है पाक विधि

कुकर में पिज्जा बनाने की इस खास रेसिपी के बारे में आज हम आपको बताते हैं, जिसका नाम भी है ‘ कुकर पिज्जा |

बच्चों से लेकर बड़ों तक हर कोई पिज्जा का शौकीन होता है। आज कै दौर में जब ऑर्डर करने पर आधे घंटे के अंदर पिज्जा आपके घर पहुंच जाता हो ऐसे में भी बहुत से लोग घर पर खुद पिज्जा बनाकर खाने के शौकीन होते हैं। जैसा कि हम सभी जानते हैं कि पिज्जा ओवन में बनाया जाता है लेकिन अगर आपके पास ओवन की व्यवस्था नहीं है तो आप इसे कुकर में भी बना सकते हैं। तो चलिए कुकर में पिज्जा बनाने की इस खास रेसिपी के बारे में आज हम आपको बताते हैं, जिसका नाम भी है ‘ कुकर पिज्जा’

सामग्री –
4 चम्मच तीनों रंग की शिमला मिर्च
दो चम्मच टमाटर
दो चम्मच प्याज
एक चौथाई चम्मच ऑरिगेनो
एक चम्मच सीजनिंग क्यूब
आधा पिज्जा बेस
दो चम्मच बटर
दो चम्मच पिज्जा टॉपिंग
आधा कटोरी मोजरिला चीज
नमक स्वदानुसार

पाक विधि – इसे बनाने के लिए सबसे पहले कुकर को प्री-हीट करें। अब एक कटोरे में तीनों रंग की शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, ऑरिगेनो, सीजनिंग क्यूब, नमक और टमाटर सॉस मिलाकर अच्छे से मिक्स करें। अब पिज्जा बेस पर बटर डालकर उसे पूरे बेस पर फैला दें। अब इस पर पिज्जा टॉपिंग और वेज टॉपिंग भी लगा दें। अब उस पर मोजरिला चीज डालकर ऑरिगेनों छिड़कें। कुकर में रिंग डालकर उस पर पिज्जा रखें और 4-5 मिनट तक तेज आंच पर और 7-8 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। फिर पिज्जा को कट करके सर्व करें।